فطيرة مفتت التفاح

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المقادير

500جم تفاح اخضر مقشر ومقطع الى مكعبات

ملعقة كبيرة زبدة

90جم كاجو مقطع

( أ )

170جم حليب مكثف محلى

بيضتان

نصف ملعقة صغيرة فانبلا

( ب )

185جم دقيق عادي

نصف ملعقة صغيرة مسحوق قرفة

كوب كورن فلي*** مطحون ناعما

150جم زبدة

55جم سكر ناعم جدا

طريقة التحضير:

1- يدهن طبق فطائر مقاس 25سم بقليل من الزبدة

2- يوضع التفاح في الطبق ويمسح بالزبدة بالتساوي

3- تخلط المقادير ( أ ) وتصب على التفاح وتوضع جانبا

4- يخلط الدقيق مسحوق القرفة و الكون فلي*** في زبدية

5- تفرك مع الزيدة ويضاف السكر

6- تصب الخلطة بالتساوي على الحليب و التفاح

7- تخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180م لمدة 20-30 دقيقة او حتى تصبح بنية

8- يمكن تقديمها ساخنة او باردة مع الايس كريم او صلصة الكاسترد

مشكووور وراح اسويها

salma ان شاء الله شكرا على الرد

» فوائد التفاح